Police za markete nemaju jednu univerzalnu cenu, jer konačan iznos zavisi od:

• vrste police
• dimenzija
• broja elemenata
• nosivosti
• završne obrade
• ukupnog obima opremanja prodajnog prostora.

Kod profesionalnog opremanja marketa zato nije dovoljno gledati samo cenu jedne police, važno je sagledati kompletan raspored opreme, količinu robe, površinu prodavnice i način na koji će kupci i zaposleni koristiti prostor.

Zato je kod pitanja „koliko koštaju police za markete?“ najkorisnije prvo definisati kakav market opremate i šta želite da postignete. Tek tada se može napraviti precizan predmer i ponuda.

U nastavku objašnjavamo koje vrste polica postoje, šta utiče na njihovu cenu, kako se planira njihov raspored i zašto police treba posmatrati kao deo kompletnog opremanja prodavnice, a ne kao izolovan proizvod

Od čega zavisi cena polica za markete?

Cena polica za markete zavisi od više faktora. Dve prodavnice iste kvadrature mogu imati potpuno različitu vrednost opreme zato što imaju različit asortiman, raspored prostora, broj artikala i zahteve za izlaganje robe.

Kod izrade ponude najčešće se posmatraju:

• dimenzije i konfiguracija police
• visina i širina elemenata
• broj polica i nivoa izlaganja
• nosivost
• vrsta robe koja se izlaže
• broj centralnih gondola
• broj zidnih elemenata
• ugaoni i završni elementi
• dodatna oprema i nosači
• završna obrada i boja
• količina opreme
• način montaže
• specifičnosti prostora
• potreba za izradom rešenja po meri

Zbog toga se profesionalna ponuda za market ne formira jednostavno po principu „cena jedne police × broj komada“. Pravi trošak opremanja nastaje tek kada se definiše kompletna konfiguracija prodajnog prostora. To je posebno važno kod većih objekata, gde pogrešan izbor dimenzija ili rasporeda može uticati na iskorišćenost prostora, prolaze za kupce, dopunu robe i izgled cele prodavnice.

Ko proizvodi police za markete?

Na tržištu postoje različiti sistemi, od standardnih modularnih rešenja do opreme koja se prilagođava konkretnom projektu. Kada birate proizvođača, nije dovoljno proveriti samo katalog proizvoda. Za ozbiljno opremanje prodavnice važno je da dobavljač može da sagleda ceo objekat i poveže prodajne police sa ostalom opremom.

Frigo Žika upravo takvom pristupu daje prednost.

Frigo Žika je domaći proizvođač profesionalne rashladne, termičke i neutralne opreme i pruža kompletna rešenja za prodajne objekte. Imamo više od četiri decenije iskustva, a naš program obuhvata opremu za markete, rashladne vitrine, retail opremu i kompletno projektovanje i opremanje prodajnih objekata.

To znači da se police mogu posmatrati u okviru šireg projekta: od prvog nacrta prostora do gotovog marketa.

Koje police se koriste u marketima?

Ne postoji samo jedna vrsta police koja odgovara svakom marketu. U zavisnosti od rasporeda i asortimana koriste se različite konfiguracije.

Centralne gondole

Centralne gondole postavljaju se u sredini prodajnog prostora i omogućavaju izlaganje robe sa obe strane. One su jedno od najvažnijih rešenja za organizaciju klasičnog marketa jer omogućavaju da se veliki broj artikala izloži na relativno efikasan način.

Prilikom njihovog rasporeda treba voditi računa o:

• širini prolaza
• visini gondole
• preglednosti prostora
• pristupu robi
• dopuni polica
• poziciji drugih elemenata
• toku kretanja kupaca

Dobar raspored centralnih gondola može napraviti veliku razliku između prostora koji je samo „popunjen opremom“ i prodavnice koja je funkcionalno projektovana.

Zidne police

Zidne police koriste se uz zidove prodajnog prostora i često predstavljaju osnovu za izlaganje različitih grupa proizvoda.

Njihova prednost je što koriste prostor koji bi inače ostao neiskorišćen, dok centralni deo prodavnice ostaje slobodan za gondole, rashladne uređaje i druge elemente.

Ugaoni elementi

Kod projektovanja marketa uglovi često predstavljaju izazov. Ugaoni elementi omogućavaju da se i taj deo prostora funkcionalno iskoristi, umesto da ostane prazan ili nepraktičan za kupce.

Police za različite kategorije robe

Nisu svi proizvodi iste težine, dimenzija i načina izlaganja. Lagana ambalažna roba, flaširana pića, prehrambeni proizvodi i druga teža roba mogu zahtevati različite konfiguracije i nosivosti. Zato izbor police treba da počne od pitanja: Šta će se na njoj prodavati? Tek nakon toga dolazi izbor odgovarajuće konfiguracije.

Koliko polica je potrebno za jedan market?

 

Market od 100 m² ne mora imati isti broj polica kao drugi market iste površine. Ako jedan objekat ima veliki rashladni deo, pekaru, mesaru i prostor za voće i povrće, na raspolaganju ostaje manje prostora za klasične gondole. S druge strane, prodavnica koja ima veliki udeo suve robe može zahtevati mnogo više prodajnih polica. Zbog toga se prilikom projektovanja analiziraju:

1. ukupna površina objekta
2. stvarna prodajna površina
3. magacinski prostor
4. asortiman
5. način izlaganja robe
6. rashladna oprema
7. pozicija kasa
8. ulaz i izlaz
9. kretanje kupaca
10. prostor potreban zaposlenima za dopunu robe

U Frigo Žiki se upravo na osnovu prostora, asortimana i potreba investitora izrađuje funkcionalan raspored opreme. Projektovanje može da obuhvati i 3D prikaz budućeg prostora, što investitoru omogućava da pre realizacije vidi kako će izgledati raspored opreme.

Police nisu cela oprema za market

Ovo je jedna od najvažnijih stvari kada se planira budžet. Ako otvarate prodavnicu, nije dovoljno predvideti novac samo za police. Kompletno opremanje marketa može obuhvatiti:

• gondole i zidne police
• rashladne vitrine
• vertikalne frižidere
• horizontalne rashladne uređaje
• rashladna ostrva
• rashladne komore
• kase i kasa pultove
• transportne trake
• opremu za voće i povrće
• pekarske vitrine i police
• opremu za mesare i delikatese
• market kolica
• korpe za kupovinu
• zaštitne i prateće sisteme
• magacinsku opremu
• rashladne sisteme

 

Frigo Žika na svom programu za markete nudi upravo ovakvu kombinaciju prodajne, rashladne i prateće opreme. Zato se pitanje „koliko koštaju police za markete?“ u ozbiljnom projektu često pretvara u mnogo važnije pitanje: „Koliko će koštati kompletno opremanje mog marketa?“

Koliko košta kompletno opremanje prodavnice?

 

Kao i kod samih polica, ne postoji jedna cena koja može da se primeni na svaki market. Ukupan budžet zavisi od površine i koncepta prodavnice, ali i od toga koliko rashladne opreme je potrebno, kakav je broj kasa, koliko prodajnih polica treba, da li postoji pekara ili mesara, kakav je magacinski prostor i da li se ugrađuje složeniji rashladni sistem. Na primer, dva marketa iste kvadrature mogu imati potpuno različitu strukturu investicije. Market sa velikim rashladnim delom nije isto što i market koji se većim delom oslanja na police za suvu robu. Zbog toga Frigo Žika ne definiše cenu kompletnog opremanja samo prema broju kvadratnih metara. Na sajtu navodimo da se ponuda formira nakon sagledavanja prostora, asortimana i konkretnih potreba investitora. To je ujedno i najprecizniji način da investitor dobije realan budžet.

Kako se pravilno planira opremanje prodavnice?

Dobro opremanje marketa počinje pre kupovine prve police.

Prvi korak je analiza prostora. Potrebno je znati dimenzije objekta, pozicije zidova, ulaza, izlaza, instalacija, magacina i svih drugih elemenata koji mogu uticati na raspored.

Nakon toga definiše se asortiman. Nije isto projektovati prodavnicu koja prodaje osnovne prehrambene proizvode i objekat koji ima veliki odsek svežeg mesa, pekaru, delikates, voće i povrće i širok rashladni program.

Treći korak je raspored opreme. Tu se određuje gde dolaze:

• centralne gondole
• zidne police
• rashladne vitrine
• zamrzivači
• kasa zona
• pekarski deo
• voće i povrće
• posebne prodajne celine

Na kraju se dobija kompletna slika investicije. Upravo zato Frigo Žika proces projektovanja opisuje kao povezivanje funkcionalnosti, estetike, energetske efikasnosti i iskustva kupca, od prve ideje i 3D vizualizacije do izbora opreme i realizacije projekta.

Zašto je 3D projektovanje važno?

Kada se oprema kupuje bez prethodnog projekta, neke greške postaju vidljive tek kada oprema stigne u objekat. Tada može biti kasno za jednostavne izmene. 3D projektovanje omogućava da se raspored sagleda pre proizvodnje i montaže. Investitor može da dobije jasniju predstavu o tome gde će se nalaziti police, rashladne vitrine, kase i ostali elementi. To olakšava donošenje odluka i omogućava da se potencijalni problemi u rasporedu uoče ranije. Kod kompletnih projekata opremanja marketa to je posebno značajno zato što su svi elementi međusobno povezani.

Ako se, na primer, promeni pozicija jedne gondole, može se promeniti prolaz, pozicija rashladne vitrine ili prostor koji ostaje za kasu. Zato je projektovanje sastavni deo profesionalnog opremanja, a ne dodatak koji dolazi na kraju.

Kako Frigo Žika pristupa opremanju marketa?

Frigo Žika posluje kao proizvođač i partner za kompletna rešenja, a ne samo kao prodavac pojedinačnih komada opreme. Mi i realizujemo projekte od projektovanja i proizvodnje do montaže, puštanja u rad i servisa sa više od 40 godina saradnje sa svetskim proizvođačima i prisustvo naše opreme na domaćem i međunarodnom tržištu.

Kod opremanja marketa to znači da investitor može da rešava više različitih kategorija opreme kroz jedan projekat. To je posebno praktično kada se otvara potpuno nova prodavnica. Umesto da se posebno traže proizvođači polica, rashladnih vitrina, kasa, pekarske opreme i drugih elemenata, moguće je napraviti objedinjeno rešenje koje prati jedan projekat i jedan raspored prostora.

Šta treba pitati proizvođača pre kupovine polica?

 

Pre nego što se odlučite za konkretan sistem polica, korisno je da proizvođaču ili dobavljaču dostavite što više informacija o objektu. Za početak su važne:

• površina prodavnice
• dimenzije prostora
• fotografije postojećeg stanja
• tlocrt ako postoji
• vrsta marketa
• planirani asortiman
• broj kasa
• planirana rashladna oprema
• postojanje pekare, mesare ili delikatese
• raspoloživ budžet
• željeni rok realizacije

Na osnovu tih podataka moguće je napraviti mnogo precizniji predlog. Dobar proizvođač ne bi trebalo samo da pita koliko polica želite, već i šta želite da postignete tim policama. Da li želite maksimalnu količinu izložene robe? Bolju preglednost? Veću fleksibilnost? Efikasnije korišćenje malog prostora? Jedinstven izgled prodavnice?

Odgovori na ta pitanja utiču na konačnu konfiguraciju.

Nove police ili oprema po meri?

Kod standardnih marketa modularna oprema ima veliku prednost jer omogućava različite konfiguracije i kasnije izmene.

Međutim, nisu svi prodajni prostori standardni.

Objekti mogu imati:

• nepravilne zidove
• stubove
• niže plafone
• specifične uglove
• postojeće instalacije
• nestandardne prodajne celine

U takvim slučajevima projektovanje i prilagođavanje opreme konkretnom prostoru može imati veliku praktičnu vrednost.

Frigo Žika u svom programu nudi i prilagođena rešenja, uključujući rashladne vitrine po meri.

Zato izbor između standardnog i prilagođenog rešenja ne treba donositi samo prema početnoj ceni, već prema tome koliko dobro oprema odgovara stvarnom prostoru i načinu poslovanja.

Oprema marketa kao dugoročna investicija

 

Police, rashladne vitrine i ostala oprema svakodnevno su izložene intenzivnom korišćenju.

Zaposleni dopunjavaju robu, kupci pomeraju proizvode, oprema se čisti, a prodavnica radi svakog dana.

Zato je kod profesionalne opreme važno razmišljati dugoročno.

Cena nabavke jeste važna, ali nije jedini faktor.

Treba uzeti u obzir:

• kvalitet izrade
• stabilnost konstrukcije
• nosivost
• mogućnost prilagođavanja
• dostupnost rezervnih delova
• servis
• mogućnost proširenja
• kompatibilnost sa drugim elementima
• održavanje

Kako izgleda kompletna ponuda za jedan market?

Kada investitor traži ponudu za opremanje prodavnice, cilj nije da dobije samo spisak proizvoda.

Korisnije je da dobije kompletan predlog rešenja.

Takva ponuda može da obuhvati:

• Prodajne police i gondole – za centralne i zidne zone prodavnice.
• Rashladnu opremu – za mlečne proizvode, meso, piće, zamrznutu hranu i druge proizvode kojima je potreban kontrolisan temperaturni režim.
• Kase i checkout zonu – za završni deo kupovine i organizaciju prostora oko naplate.
• Voće i povrće – modularne, drvene ili kaskadne elemente za izlaganje svežih proizvoda.
• Pekarski program – vitrine, police, korpe i samouslužne elemente.
• Mesarski i delikates program – profesionalne rashladne vitrine i prateću opremu.
• Dodatnu opremu – kolica, korpe i druga rešenja potrebna za funkcionalan market.

Ovakva struktura ponude odgovara programu koji Frigo Žika nudi za kompletno opremanje marketa.

Od police do kompletnog marketa

Kada se govori o cenama polica za markete, važno je razumeti da sama cena police ne govori mnogo bez konteksta. Prava cena zavisi od konfiguracije, dimenzija, količine, nosivosti i namene. Još važnije, police predstavljaju samo jedan deo ukupnog sistema opreme.

Za investitora koji otvara novu prodavnicu najvažnije je da dobije odgovor na nekoliko pitanja:

• Koliko opreme mi je zaista potrebno?
• Kako treba rasporediti police i rashladne uređaje?
• Koje rešenje odgovara mom asortimanu?
• Kako da maksimalno iskoristim prodajni prostor?
• Koliko će koštati kompletno opremanje?
• Ko može da realizuje projekat od projektovanja do montaže?

Upravo od tih pitanja treba početi razgovor sa proizvođačem.

Zašto odabrati Frigo Žiku za opremanje prodavnice?

Frigo Žika je domaći proizvođač i partner za profesionalnu opremu, sa fokusom na projektovanje, proizvodnju i kompletno opremanje prodajnih i ugostiteljskih objekata. Imamo iskustvo duže od četiri decenije, sopstvenu proizvodnju i realizaciju projekata na domaćem i međunarodnom tržištu.

Za investitora to znači mogućnost da na jednom mestu reši veliki deo projekta – od polica i gondola za markete, preko rashladne opreme i kasa, do specijalizovanih zona poput pekare, mesare ili odeljka za voće i povrće.

Posebna vrednost ovakvog pristupa je u tome što se oprema ne bira izolovano. Raspored se prvo projektuje, a zatim se prema konkretnom prostoru i nameni definiše potrebna oprema.

Koliko će koštati vaš market?

Na ovo pitanje moguće je dati precizan odgovor tek kada se zna šta se oprema, koliko opreme je potrebno i kakav je prostor.

Zato ne preporučujemo da se kompletan budžet formira samo na osnovu jedne cene police pronađene na internetu.

Za ozbiljan projekat potrebno je sagledati ceo objekat.

Ako otvarate novi market, renovirate postojeću prodavnicu ili želite da zamenite staru opremu, Frigo Žika može da sagleda prostor, potrebe i asortiman i na osnovu toga pripremi odgovarajuće rešenje.

Pošaljite nam dimenzije prostora, tlocrt ili fotografije objekta i informacije o tome kakav market planirate. Na osnovu toga možemo definisati raspored opreme i pripremiti ponudu prilagođenu konkretnom projektu.

Police su početak, a ne kraj opremanja marketa

Police za markete su jedan od osnovnih elemenata svakog prodajnog prostora, ali njihov izbor ne treba posmatrati odvojeno od ostatka opreme.

Cena zavisi od vrste, dimenzija, količine, konfiguracije, nosivosti i zahteva konkretnog projekta. Zato ne postoji jedna cena koja važi za sve markete.

Još važnije, kvalitetno opremanje prodavnice počinje analizom prostora i asortimana, nastavlja se projektovanjem rasporeda, a završava proizvodnjom, isporukom i montažom opreme.

Frigo Žika u tom procesu objedinjuje projektovanje, proizvodnju i kompletno opremanje marketa, uključujući prodajne police i gondole, rashladne vitrine, kase, opremu za voće i povrće, pekarski i mesarski program i drugu prateću opremu.

Zato, ako tražite proizvođača polica za markete ili planirate kompletno opremanje prodavnice, najbolji prvi korak nije izbor pojedinačne police, već definisanje celog projekta.

Od prve skice do gotovog prodajnog objekta – Frigo Žika pristupa opremanju kao jedinstvenom projektu.