Kako pravilno isplanirati profesionalnu kuhinju za restoran ili hotel?
Dobro isplanirana profesionalna kuhinja počinje mnogo pre izbora uređaja. Raspored radnih zona, kapacitet opreme, rashladni sistemi i higijenski uslovi određuju koliko će kuhinja biti funkcionalna u svakodnevnom radu. Frigo Žika objedinjuje projektovanje, profesionalnu HoReCa opremu i izradu inox elemenata kako bi se prostor prilagodio stvarnim potrebama…
Otvorene ili zatvorene rashladne vitrine – šta je bolje za market?
Izbor rashladnih vitrina jedan je od najvažnijih koraka prilikom opremanja marketa. Otvorene i zatvorene rashladne vitrine imaju različite prednosti, a pravi izbor zavisi od vrste proizvoda, rasporeda prodajnog prostora, načina prodaje i zahteva za energetskom efikasnošću.
U nastavku objašnjavamo koje su ključne razlike i…
Frigo Žika na sajmu Wine Vision 2026 u Beogradu – utisci, fotografije i video
Frigo Žika učestvovao je na sajmu Wine Vision by Open Balkan 2026, održanom od 10. do 12. oktobra u Beogradu. Učešće je bilo prilika za susret sa profesionalcima iz sveta vina, gastronomije i HoReCa sektora, kao i za predstavljanje iskustva kompanije…
Frigo Žika je domaći proizvođač i partner za projektovanje, proizvodnju i kompletno opremanje prodajnih objekata. U našoj ponudi možete pronaći gondole i prodajne police, rashladne vitrine, kase, opremu za voće i povrće, pekarski program, opremu za mesare i drugu opremu potrebnu za funkcionalan market. Kompletan projekat može da obuhvati i 3D projektovanje, isporuku, montažu i…
Tropical Version Rashladne Vitrine u ponudi Frigo Žike
Profesionalna rashladna oprema mora da obezbedi stabilan rad tokom cele godine, bez obzira na spoljne temperature i intenzitet korišćenja. Zato Frigo Žika u svojoj ponudi ima rashladne vitrine u Tropical Version izvedbi, namenjene objektima kojima su pouzdanost, dug vek trajanja i stabilno hlađenje od ključnog značaja.
Bilo da…
Mediji
Frigo Žika u InStore magazinu
Intervju • InStore Magazin
Naša direktorka Jovana Pejić Sarić govorila je za InStore magazin
o razvoju kompanije, iskustvu u industriji i planovima za budućnost.
Kroz intervju je predstavljen naš pristup kvalitetu,
dugogodišnjem iskustvu i odnosu prema partnerima.
Pročitajte ceo intervju →
U vremenu velike energetske krize, biznisi su u sve izazovnijim pozicijama, a energetski neefikasni uređaji se moraju eliminisati iz svakog projekta. Kriza i nestabilno tržište su elementi sa kojima se kompanija Frigo Žika u više navrata susretala tokom svog postojanja i uspevala da izađe kao pobednik. Time je zaslužila lidersku poziciju na Balkanu, u domenu…
Oslo je linija proizvoda čija je prva serija plasirana krajem 2021. godine, ali su svakom narednom seriom uređaji usavršavani. Kakve rezultate i kako smo do njih došli, pročitajte u nastavku teksta.
Oslo V
Oslo V je model vertikalne rashladne vitrine sa ugrađenim agregatom (plug in), što znači da je agregat pozicioniran unutar samog uređaja, što čini…
U svetu gde su ekološke brige sve prisutnije, proizvodnim kompanija se nalaže da preispitaju svoje prakse i prihvate ekološku održivost. Sektor maloprodaje (kao i veleprodaje), poznat po značajnoj potrošnji energije i ekološkom uticaju, doživeo je paradigmski pomak ka zelenijim pristupom poslednjih godina. Među različitim aspektima maloprodajnih operacija, proizvodnja rashladnih uređaja je postala fokus za sprovođenje…
Industrija maloprodaje i supermarketa prolazi kroz značajnu transformaciju sa pojavom Waterloop sistema hlađenja. Ova inovativna tehnologija hlađenja brzo stiče popularnost kao isplativa i efikasna alternativa tradicionalnim CO2 sistemima hlađenja. Waterloop sistem je specifično dizajniran za rashladne vitrine, nudeći niz prednosti koje menjaju način na koji supermarketi upravljaju svojim potrebama za hlađenjem.
Razumevanje Waterloop sistema hlađenja
Waterloop…
