+ 381 22 430 444

info@frigozika.rs

PROIZVODNJA RASHLADNE, TERMIČKE I NEUTRALNE OPREME
HYBRIDTECHNOLOGY
Frigo zika baner

-Radna temperatura 0 - 4 oC pri temperaturi od 25°C okoline.
-Vlažnost vazduha unutar komore 60-90%

Spoljne Dimenzije: L x D mm,usklađeno sa standardnim modularnim dimenzijama
- Panelni zidovi debljine 80mm
- Dimenzija vrata komore 900 /800 x 1950 mm,
- Digitalni termostat za elektronsku regulaciju temperature
- Isparivač u komori
- Elektronski regulator vlažnosti vazduha
- Uređaj sadrži filter aktivnog uglja i UV ventilacioni sistem za sterilizaciju
- Sanitarne lajsne na unutrašnjim spojevima
- Himalajska so za salinitet mesa (uzorak tri ploče),postavljeno na bočne zidove u donjoj zoni
- Preporučeno vreme zrenja mesa od 3-4 nedelje, koristiti mlađe meso za bolje rezultate do 5 dana nakon klanja
- Izdvojen rashladni agregat instalacijama povezan sa komorom.
- Osvetljenje unutar komore

-Opciono:
-Jedan zid u staklu , marketiški vizualitet
-komora sa podnom panelom
-inox regalne police ili removi sa kukama za kačenje
-Inox rebrasti pod protiv klizanja
-PVC zavesa za vrata
-Rampa na pragu vrata

Temperatura

Dodatne informacije

Slični proizvodi

Katalozi

Preuzmi Katalozi Proizvoda Preuzmi Katalozi Katalog 2020 Preuzmi Katalozi Vinski katalog Preuzmi Katalozi Katalog 2017 Preuzmi Katalozi Dry Aging Buffalo Katalog